民间有很多让人疑惑的说法,比如说吃酱油宝宝的皮肤会变黑,吃羊肉宝宝会发“羊吊”,吃绿豆会让人流产,怀孕的时候不可以搬家装修等等,今天我们就来研究一下吃酱油是不是真的会让宝宝的皮肤变黑。
酱油会让宝宝皮肤变黑吗?
我们先来看看酱油是怎么做成的吧!
酱油通常有原色酱油和加色酱油两种。原色酱油是将原料经加工发酵制成的,酱油本身就具有自然色素;加色酱油是在酱油制好后,另取饴糖加热,熬制成黑褐色的焦糖,以此来调配酱油色泽的深浅。
无论哪种方法制作的酱油,其色素均不会被吸收入血,更不可能通过胎盘进入胎儿体内,当然也就不会使胎儿皮肤变黑。
酱油不但不会让宝宝皮肤变黑,还能给人体提供氨基酸、钾、镁、钙、维生素B1、B2和叶酸等营养成分,准妈妈可以放心食用!
酱油,记得要这样选!
1、最好给准妈妈选择原色的酿造酱油。要知道是不是原色的酿造酱油,方法很简单,仔细看标签就够了。酱油的包装说明上有一个产品执行标准,只要有GB18186标志就是天然酿造酱油,你们都可以安心食用。
2、准爸爸挑选时一定要看清楚了。最好买标注“精选”、“优质”的特级、一级产品,口感和风味更为浓郁。
3、准爸爸在考虑选择什么样的酱油时,也可以注意一下标签中的氨基酸态氮含量。氨基酸态氮是酱油的鲜味指标,一般来说,氨基酸态氮指数越高,越鲜美。
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