生活中许多人喜欢吃火腿肠,用它来做汉堡也不错。但是大家应该都知道,火腿在制作过程中加入一些防腐剂,为了颜色漂亮也要加入色剂。所以经常食用对于健康不利,尤其是一些特殊人群,比如孕妇。那么,孕妈妈可以吃火腿肠么?
孕妈妈可以吃火腿肠么
孕妇慎吃火腿肠。火腿肠是一种肉类加工食品,是用畜禽肉为主要原料添加填充剂,护色剂、保水剂、防腐剂等物质,采用腌制、斩拌、乳化、高温蒸煮等加工工艺制成,有肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长等特点。但是,因为其含有大量添加剂、防腐剂等物质,会对腹中的胎儿发育造成一定的影响,而且火腿肠的营养价值比较低,不利于准妈妈的健康。
孕妈妈的禁忌有哪些
1、酒:酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。孕妇在怀孕期间应禁止喝酒,含有酒精成分的饮料和食物最好也不要吃。
2、过多的糖:糖在人体内的代谢会大量消耗钙,孕期钙的缺乏易影响胎儿牙齿、骨骼的发育。糖不是基本的营养物质,且摄入过量的糖分会造成孕妇超重。
3、味精:味精的成份是谷氨酸钠,进食过多可影响锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。
4、腌制食品:这类食品虽然美味,但内含亚硝酸盐、苯丙芘等,对身体很不利。
5、含咖啡因的食品:怀孕的女性不要过多饮用咖啡、茶以及其他咖啡因的饮料和食品。咖啡因作为一种能够影响到女性生理变化的物质,可以在一定程度上改变女性体内雌、孕激素的比例,从而间接影响受精卵在子宫内的着床和发育。
孕妈妈可以吃火腿肠么?孕妇的饮食要求清淡营养丰富,所以说一些味道重的食物都不要少吃,火腿这样的食物尽量不要吃。因为火腿中有亚硝酸盐,正常人食用过多也会影响到身体健康,何况是孕妇,若是食物有可能会影响到胎儿的健康。
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