现在,火锅已经成为了大众喜欢的吃饭方式,各种各样的特色火锅都让大家垂涎三尺。但是对于孕妈这样特殊的人群,孕妈能吃火锅么?
虽然孕妈吃火锅确实会有诸多危害,因为火锅中的牛羊肉中可能会含有弓形虫等寄生虫,涮火锅时无法将这些细菌杀死,容易导致孕妈受寄生虫的感染。另外火锅的汤底和卫生条件也令人堪忧,所以为了安全起见,孕妈还是少吃火锅。
不过专家称,孕妈并不是完全不能吃火锅,嘴馋的话可以适当吃火锅,但要注意吃火锅的次数,尽量少吃。并且孕妈在吃火锅时有诸多注意事项。
火锅虽味美,但在吃火锅时要注意卫生,讲究科学。孕妈想吃火锅的话,要尽量家里自己做来吃,根据自己的需要选购新鲜食材,并且保证汤底清淡,最好不要在外面的火锅店随意吃火锅。
孕妈吃完火锅,如果出现轻微的肠胃不适,可以喝些温水来平缓一下。如果出现拉肚子的情况,属于比较危险的情况。应立即送往医院进行正规治疗,不得擅自服药。孕妈在怀孕期间是需要注意很多东西的,所以在吃火锅的同时,孕妈也要注意一些事项。
1、食物卫生要牢记,自家火锅最放心
准妈妈喜爱吃火锅,最好自己在家准备,除汤底及材料应自己安排外,食物卫生也是最重要的。切记,无论在酒楼或在家吃火锅时,任何食物一定要灼至熟透,才可进食。
2、火锅太远莫勉强,强伸手时恐伤身
假如火锅的位置距自己太远,不要勉强伸手去涮食物,以免加重腰背压力,导致腰背疲倦及酸痛,最好请丈夫或朋友代劳。
3、生食熟食要区分,加双筷子免沾菌
准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食,这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里,而造成泻肚及其他疾病。
4、胃口不佳别勉强,降低食量助消化
怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时,准妈妈若胃口不佳,应减慢进食速度及减少进食分量,以免食后消化不了,引致不适。
5、食物下锅有顺序,白开胜过火锅汤
吃火锅时食物准备一般比较丰富,最好是按照一定的顺序放这些食物下锅,可以先下一些蔬菜,然后是涮肉,最后再涮蔬菜,这样蔬菜能吸收肉类留在汤中的美味,无论涮什么食物,都要保证它们是熟的。另外,有人喜欢吃火锅时喝一两口火锅汤,孕妈千万不要这样做,如果口渴可以喝白开水,火锅汤虽然美味但是不适合孕妈喝。
当孕妈想吃火锅的话,应该尽量在家里吃,这样既能保证火锅食材的安全健康,又能充分满足自己的火锅欲望。而且在火锅上散一点生姜,还能御寒,以防感冒。火锅虽然好吃,但也要懂得适可而止,以免消化不良,引起反胃呕吐。
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