现在孕妇的孕期饮食是非常重要的,要保证各种营养的充足供应的,一般有的喜欢吃红豆薏米的,这个其实是很好的食材的,可以起到健脾利湿的功效的,孕妇吃最好了,还可以防止水肿的,下面就给各位介绍关于孕妇吃红豆薏米的健康知识。
一、备孕可以吃红豆薏仁
1、备孕期是可以喝薏仁红豆粥的,薏仁有健脾利湿、清热排脓功能,而红豆又有补血的功效。红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
2、薏米和红豆的“消肿”作用,现在的今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝,米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
二、红豆薏米粥如何做
煲薏米红豆粥如果有高压锅的话非常简单,薏米和红豆各半,洗净浸泡两到三个小时,大火煮开,高压锅上气后关最小火煲20分钟,关火自然排气即可。如果没有时间浸泡,就把煲煮时间延长到30分钟。
上面就是关于红豆薏米粥的做法以及相关功效的,其实吃还是很好的,营养比较丰富的,粗纤维含量很高的,还可以防止便秘的,不过再好的东西也是不要吃太多的,不定期吃点就好的,做法也是简单的,还可以结合红枣一起吃的。
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