说起火腿肠相信没有朋友不熟悉吧,这是一种我们生活中经常会食用到的快捷食品,因为味道鲜美和食用方便很受年轻朋友的喜爱。但我们都知道火腿肠的质量参差不齐,而且里面还含有一些防腐剂等成分。那么孕7月可以吃火腿肠吗?
孕7月可以吃火腿肠吗
孕妇慎吃火腿肠。一般不建议孕妇吃火腿肠,但是如果孕妇食欲特别不好,一时嘴馋想要吃的话也没关系,只是不能过量食用,少量吃是可以的。
火腿肠是一种肉类加工食品,是用畜禽肉为主要原料添加填充剂,护色剂、保水剂、防腐剂等物质,采用腌制、斩拌、乳化、高温蒸煮等加工工艺制成,有肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长等特点。
但是,因为其含有大量添加剂、防腐剂等物质,会对腹中的胎儿发育造成一定的影响,而且火腿肠的营养价值比较低,不利于准妈妈的健康。
如果孕妇想吃火腿肠,可以建议自己加工。现在有更好的方法来帮助加工香肠。买你自己的肉,然后加一些香料,这样你就可以制作新鲜的火腿。孕妇应多吃新鲜蔬菜和水果,这样更有利于自身健康和胎儿的生长发育。
孕妇吃火腿肠要注意什么
1、火腿产品分级,质量价格,产品标签会标示产品的水平,超级最好,次佳,普通级别,消费者可以根据自己的情况选择。产品质量高,肉含量高,蛋白质含量高,淀粉含量低;产品等级低,肉含量低,蛋白质含量低,淀粉含量高。
2、火腿标签上应标明生产日期,生产厂家,生产厂家地址,工厂电话,生产标准依据,保质期,贮存条件,原材料等。如果没有标示,表明产品不完全符合国家生产标准,最好不要购买。
3、平时大型企业,老字号企业产品,质量有保证。在保质期内购买产品,最好是最近生产的产品。因为肉本身易氧化,腐败,产品越新鲜,味道越好,最安全。
4、购买弹性好肉类产品。产品弹性好,肉比例高,蛋白质含量高,口感好。
5、套管如果有破损的地方,请不要购买。
6、如果发现没有扩张袋,食品已经恶化。火腿表面如果粘着不吃,会发生产品变质。
7、如果你吃了它,感觉口中有刺激性或不愉快的味道,说明食物添加剂过多,最好不要吃。
火腿肠虽然具有一系列的优点,但它属于腌制类食物并不适合经常食用,特别是对于一些特殊的人群,包括孕妇、老人和小孩子来说,在生活中最好少食用火腿肠。为了健康安全起见,爱吃的朋友可以尝试自己动手制作,这样食用起来也更放心。
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