蘑菇、金针菇这类菇具有丰富的营养物质,无论男女都十分适合食用,但是有些父母认为菇类食物不大适合宝宝吃,担心宝宝中毒腹泻。但父母不必草木皆兵,有些菇类其实是适合宝宝吃的。那么,宝宝可以吃哪些蘑菇?
1、香菇。
香菇表面褐色且扁平,食用起来味道鲜美可口,能够增强细胞免疫能力,保护人体健康。而且香菇热量少,营养又丰富,十分适合给宝宝食用,可以搭配瘦肉、豆腐一起做菜,增加食欲。但是香菇不能多吃,容易让宝宝发胖。
2、鸡腿菇。
这种菇名字是因为其形状像鸡腿而得来,且因为其肉质如肉丝却无肉味而闻名。鸡腿菇味道鲜美,口感极佳,营养价值极高,很受人们喜爱。而且也是十分适合宝宝食用,若是给宝宝食用鸡腿菇,最好搭配肉一起炖汤,能够将鸡腿菇中的营养煮出来,让宝宝更好吸收。
3、金针菇。
基本上在任何地方都能见到金针菇,金针菇很受大众喜爱。常吃金针菇,能够促进宝宝记忆力增强,也能够帮助宝宝骨骼增长,因此宝宝是能吃金针菇的。
4、猴头菇。
猴头菇是一种长得像猴脑形状的菌类,能够帮助人们降低胆固醇、增强自身免疫力,因此,猴头菇也适合让宝宝食用,能够补充宝宝身体营养。
注意:以上蘑菇只适合已经长牙,且适应吃辅食的宝宝。最好等宝宝1岁后再让其吃蘑菇,而且要剁碎,这样宝宝更容易消化。
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