宝宝初次添加肉类辅食时,最好添加鱼类,因为鱼类比其他肉类好消化,而且还含有丰富的DHA,能提高宝宝的记忆力,有利于宝宝智力的发展。那么,宝宝辅食鱼怎么做?现在就来说说。
宝宝辅食鱼可以蒸、煮、炖,不建议采用油炸、烤、煎等方法。妈妈也可以把鱼做成鱼丸,这样宝宝吃起来不仅美味,而且安全。
鱼泥:
食材:准备好一条新鲜的鱼。
做法:
1、把鱼开膛收拾干净,然后放入烧开的水中,把鱼皮剥去。
2、把鱼身上的骨头和刺都挑出来,然后在把鱼肉研碎用干净的布包起来,挤去多余的水分。
3、将鱼肉再放入锅里,放入适量的开水,把鱼煮软就可以给宝宝吃了。
银鱼粥
食材:准备好一条鲜银鱼,还有适量的大米、葱和芝麻油。
做法:
1、把鲜银鱼洗干净后放在一旁,然后把大米用水淘干净放入锅中,在放入适量的水用大火烧开在改为小火慢慢的熬。把葱去除葱白留下葱叶切成很小的块放在一旁。
2、大米熬烂以后就可以放入银鱼了,然后在继续熬一会就可以关火了。接着盛入碗中撒上葱芝麻油就可以了。
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