一岁半的宝宝,在饮食上能吃的比较多,家长为了宝宝的身体不缺乏营养,会制作好吃的豆腐给宝宝吃。在为宝宝制作的时候,方法需要讲究,那么就通过下文来了解1岁半宝宝吃豆腐的做法?
照烧汁豆腐就是不错的美食。备好食材之后,假若宝宝平时的口味稍微重一些,可以在里面放上一些辣椒酱试试。将豆腐泡在水中一会,待上几分钟之后捞起,将其中的水分沥干,切成麻将牌大小的形状,一厘米左右的厚片,食材就备好了。
做法很简单。烧热锅,将食用油倒入锅里面,等油温升高之后,将豆腐整齐码在锅内,这个时候要使用小火,将豆腐煎至两面焦黄色。锅里煎豆腐的时候,将酱汁调好,倒入半碗清水,倒入照烧汁、蚝油、盐、淀粉、搅拌均匀,然后倒在锅里,遮上锅盖焖煮片刻、大火收汁后,撒下葱花,铲起即可。
这个美食的制作方法简单易学,并且制作的时候用时也短,为宝宝再配上一些白米饭,宝宝见到之后,会十分喜欢。制作的时候稍微放了一些辣椒,为了宝宝的健康,不要让宝宝吃的太多,否者很容易上火。
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