猪蹄的营养价值极高,这点大家都知道,所以在坐月子期间很多产妇都会喝猪蹄汤,而且猪蹄炖汤的种类也是多种多样的,产妇可以选择喜欢的汤类进行炖煮。比如月子猪蹄豆腐汤很不错,现在就来看看月子猪蹄豆腐汤做法。
猪蹄豆腐汤是很多人都爱喝的一种,同时做法也很简单,首先需要准备好需要用的猪蹄和豆腐,然后将猪蹄清洗干净,用刀将猪蹄从中间切成两块,把需要使用的调料准备好,然后把劈开的猪蹄放到锅里,之后加自来水淹住猪蹄,开火烧沸,关火。
待一小会捞出控水,把锅里用过的沸水晾晾后倒掉,用清水将猪蹄过一遍,之后将猪蹄放入锅里,但是一定要注意的就是需要加水,淹过猪蹄,再改成小火熬煮,之后加入豆腐,再用小火熬煮,到豆腐入味即可关火,准备食用,当猪蹄放一会,产妇就可以喝汤之后吃猪蹄了。
而且在坐月子的时候,可以吃的东西有很多,尤其是牛奶的营养价值很高,是可以喝牛奶的,因为牛奶中含有很多对于产妇有用处的物质,所以在生活中,产妇如果多喝牛奶,好处众多,可以让产妇身体更健康,母乳喂养增加乳汁也是极其有效的,这样还可以帮助宝宝通过母乳获得优质钙质。
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