小宝宝缺失微量元素,会影响新陈代谢,不利于身体的补充。家长要是觉得小宝宝的营养缺乏,也没有足够的营养吸收,可通过有效的保护措施,比如蒸鱼等等,改善营养结构。那八个月宝宝蒸鱼的做法有哪些?
1、首先准备好鱼的类型。有些小宝宝喜欢吃扁鱼,三文鱼或是鳗鱼等,这些都是有很好的营养,也能提高营养新陈代谢,保障氨基酸和脂肪酸的补充。家长可以将这些鱼洗干净,挑出骨头用来熬汤或者是清炒。
2、把鱼切成片之后,放到油锅中煮。因为鱼有一点点腥味,所以家长要放少量的姜,这些将一方面可减少腥味,调好整道菜的味道。另外一方面又可保障营养吸收,减少各种上火的症状,让鱼肉的营养更容易进入人体。
3、在蒸鱼的过程中,家长可以选择没有鱼骨的部位。再把这些鱼放到水中蒸煮,大概是二十分钟左右可以闻到浓浓的香味,在鱼的表面加一点点小酱油。不可以加太多调味品,因为宝宝吸收不过来,可能会引起各种肠胃功能的损伤和刺激,不利于肠胃的养护和营养的调整。
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