蔬菜汁是美味又健康的蔬菜榨成的汁,用蔬菜汁和面就可以制作成五彩缤纷的饺子皮。用这样的饺子皮包饺子可以让你感觉到视觉上的美感,也可以获得味觉上的新鲜感。那么蔬菜汁饺子皮做法是怎么样的呢?
蔬菜汁饺子皮做法
用蔬菜汁好。蔬菜汁就把蔬菜洗好,该去皮的去皮(例如胡萝卜),然后切成小丁放进榨汁机里(搅拌机),然后倒一杯水,可以根据蔬菜的数量调整,然后按下开关,直到搅均匀为止。部分像是西红柿可以直接挤汁,不用榨。
颜色方面呢,提供几个参考
红色:西红柿
橙色:胡萝卜
绿色:菠菜,豆面
紫色:紫甘蓝,紫色的,样子像生菜
原料:
西红柿、紫包菜、胡萝卜、芹菜叶和菠菜。
做法:
1、还是按照上面的顺序排列,这是五种蔬菜榨出来的汁,西红柿汁看来略比胡萝卜汁红一点,菠菜汁要比芹菜叶汁深一点;
2、这是用以上的汁和好的面,西红柿汁和好的面颜色浅多了,还没有胡萝卜的深了。芹菜汁原来没有菠菜深,但和好的面却比菠菜的要深些哦;
这些汁要在和面的时候加进去,一定要和匀才好看。
其他颜色可以试试自己创新。
用蔬菜汁健康,还附带了蔬菜的味道。
本文介绍了蔬菜汁饺子皮的制作方法,想要制作成好看又好吃的蔬菜汁水饺一定要做好蔬菜汁的饺子皮,非常简单,你可以试一下哦。
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