初乳是指宝妈在宝宝出生前几天或刚出生之时,第一次分泌的乳汁,其中含有很多独特的营养成分,对宝宝的身体和肠道等都有较好的保护作用,因此应尽量让宝宝喝到妈妈的初乳。初乳保存时间和方法,主要如下。
初乳可室温或冷藏及冷冻保存,时间长短不同。宝妈的初乳是非常有营养的精华,若宝宝刚出生还不适合喝,可以将其保存起来。如果是室温保存的话,温度在二十七到三十二度的环境中可以保留十二小时。放进冰箱冷藏的话可以保存一周左右,而若是采用冷冻的保存办法,甚至可长达三四个月。但最好还是尽快让宝宝喝下。
保存初乳的容器选材质比较好的塑料或者是玻璃,少用金属器皿,以免奶水里面有独特作用的活性成分被金属吸附掉,影响营养价值。无论何种容器装初乳,都应当密封。在保存母乳之前,还要给容器进行消毒和杀菌处理。并且,挤出来的奶水要冷了之后再保存。
冷藏的初乳只需放在室温下,待其慢慢回温就可以给宝宝吃了。冷冻的初乳可加热解冻,但一般只可以解冻一次,之后要尽快给宝宝喝,不能继续冷冻。
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