枸杞是最受养生人士喜爱的食材之一,它不但可以制作美食,还能够用于治病强身。当前市面上常见的枸杞大部分是红色,另外还有一种黑色的枸杞也颇受大家欢迎,那么黑枸杞好还是红枸杞好?
从药用角度来看,不论是黑枸杞还是红枸杞都是非常不错的滋补药材,两者颜色不同,在功效方面也有一定的差异。枸杞具有很好的补肾益精功效,相对来说黑枸杞中含有的花青素,抗氧化能力会更加好,能够抗衰老,保持身体年轻化。
两种枸杞都具有很强大的养生功效,只是侧重点略有不同。从价格来看,黑枸杞由于比较稀有价格相对来说会高一些,如果是单纯的补肾强身可以选择价格便宜的红枸杞,在强健身体的同时还想养颜、抗老,那么选择黑枸杞效果会更好。
黑枸杞和红枸杞不仅颜色上的区别,在营养成份和作用功效方面也略有差异,红枸杞更侧重于补肾强身,而黑枸杞更侧重于美容养颜和抗老化。总体来说这两种枸杞都是不可多得的滋补佳品,作用功效上不分伯仲,结合自己需求来选择才是关键。
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