在许多宝宝辅食中,鱼肉是一个不错的选择。它含有较少的脂肪,但是蛋白质、维生素和矿物质却含量丰富,营养成分很高。适量进食后,它对宝宝的身体有很好的滋养作用。那么,婴儿第一次吃鱼怎么做?
1、可以给宝宝吃鱼肉泥蒸蛋,选择鱼刺较少的一部分鱼肉,并将其切成小块,再放入机子中打成鱼泥,然后将其放入碗中。将鸡蛋打入鱼泥中,然后加入少量料酒,盐等,拌匀,然后取出鸡蛋液中的泡沫,用一层保鲜膜盖上碗,然后在锅中煮5-8分钟,焖煮3分钟,加入适量的芝麻油即可。
2、三文鱼也挺适合宝宝吃,在购买鱼时,最好让卖家清理掉鱼皮、鱼刺以及鱼头。三文鱼的中间部分可以生吃或做成寿司,几乎没有鱼刺,非常适合宝宝。将鱼切成小块或并蒸15分钟。搅拌蒸熟的鱼,然后将其倒入搅拌机中,加入少量水制成鱼泥。
3、如果怕宝宝刚开始不适应吃鱼,也可以在宝宝平时吃的粥里面加一些鱼肉,将鱼肉去刺后剁成肉泥,在粥煮到一半的时候加入准备好的鱼泥,还可以加一些青菜,这样煮出来的粥既有营养又好吃。
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