板栗有很多种吃法,不但能够生吃,也可以煮熟了吃,不过大家最爱吃的还是炒板栗,将板栗炒熟以后,味道香甜、可口,是很受欢迎的美食。有不少女性怀孕的时候,都想要吃炒板栗。那么,孕期可以吃炒板栗吗?
孕期可以吃炒板栗,但是不能多吃,否则容易造成消化不良,而且炒板栗含糖量高,如果有孕期糖尿病的话,就不宜吃炒板栗了。板栗里面有许多营养,比如矿物质、蛋白质以及维生素等,而且还有很多氨基酸,可以提升孕妇的免疫力,让胎儿发育更健康。
板栗里面还含有钙、磷、铁以及钾等矿物质,特别是维生素C、B的含量很高,最为重要的是,板栗之中还含有叶酸,孕妇平时吃一些板栗的话,就有助于补充叶酸,它能防止胎儿脊柱裂。
孕妇几乎都会出现水肿的现象,而吃一些板栗的话,就有助于消除水肿。因为板栗里面有许多钾元素,它能够平衡身体之中的钠,要是体内钾元素过少,水肿就会更加的严重。如果孕妇可以多摄入一些钾离子的话,便可以使多余的水分代谢出去,进而消除水肿。
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