晚餐对身体健康影响也是很大的,如果晚餐饮食不当,可能引发各种疾病,而且最容易引发肥胖,因此晚餐一定要科学,美味科学的晚餐不仅可以补充身体所需营养,还能够让人放松自己的心情,那么晚餐吃什么健康又营养?下面跟着小编了解一下。
首先,晚餐一定不能够缺少主食,如米饭、面条等,也可以选择吃比较好消化的稀饭,这对身体很好。晚餐想吃得营养,小编建议多吃一些碳水化合物或者含膳食纤维的食物,如蔬菜、水果、粗粮等,这样可以促进肠道蠕动,增加消化能力。
其次,一般来说晚餐时间需要早一些,千万不能吃完晚餐就去睡觉,而且晚餐也不能够吃太多食物,坚持吃八分饱,这样才是对身体最好的,同时大家吃的晚餐饮食要清淡,不要吃高脂肪、高盐的食物,不然很容易患上各种慢性疾病或者导致肥胖。
最后,白领工作者可以多吃含酰胆碱的食物,因为酰胆碱具有增强记忆力的功效,而常见的酰胆碱食物有菠菜、紫菜、紫米等。另外晚餐是要少喝酒,尤其是现在很多人应酬多,晚上喜欢出去玩,却忽视了晚上喝酒对身体造成的伤害。
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