鱼中含有丰富的钙磷等元素,对宝宝智力发育是有一定帮助的。因此,很多妈妈都会在宝宝吃辅食阶段,给宝宝用鱼做吃的,而由于宝宝的咀嚼消化能力不够强,就需要经常吃些粥类流质类食物。那么,宝宝辅食鲫鱼汤粥里可以放什么?
给宝宝制作鲫鱼汤粥时,可以在粥里面放一些豆腐块。首先选取一条新鲜的鲫鱼,少量米粒,香油,姜蒜等。先把鲫鱼去鳞去腮清洗干净,最好是把洗净的鲫鱼切片,剔除鱼刺,之后把米粒淘洗干净放入煲锅中熬制熟透,再加入准备好的鲫鱼片,姜蒜,几滴香油调味,接着熬制浓稠就可以盛出食用了。
还可以给宝宝熬制鲫鱼糯米粥吃,在粥里加一些蔬菜碎。准备一条鲫鱼,糯米,小青菜,生姜和少许盐。先把鲫鱼去腮、去鳞并挖出内脏,再用纱布把鲫鱼包起来,这样煮的时候鱼骨头才不会混入粥里。再把糯米洗净和鲫鱼,糯米一起放入锅里煮,等水烧开后,再加入生姜片煮至米烂汤浓,之后加少许盐调味就可以了。
给宝宝做鲫鱼粥吃的话,宝宝也比较好吸收消化,还能帮助宝宝补脑,有益于身体的健康。鱼肉美味可口,宝宝会更容易接受。不过鲫鱼中有比较多的鱼翅,妈妈们在做鲫鱼粥时,一定要注意避免鱼刺混入粥里。
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