宝宝在成长的过程中,对于食物的营养要求会有些高,宝妈在喂奶的同时可以给宝宝增加一些营养的辅食。但是宝宝的咀嚼功能以及消化系统比较弱,所以在给宝宝添加辅食的时候,一定要考虑到孩子的一个接受能力。那么鸭肉怎么做给宝宝吃?
首先,鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素B5等营养成分,秋天天气干燥,宝宝容易上火、燥热,所以要给宝宝适量食用鸭肉。鸭肉属于微凉性食物,可以起到清补作用。家长可以熬鸭汤,或者可以用鸭肉煮粥给宝宝吃。
如果做鸭粥的话,可以将鸭肉跺成肉末,再加上香菇末、姜切丝、芹菜末倒入锅中炒,炒熟后加入少许的酱油,倒入小煮锅里和稀饭一起煮,煮到粥看上去很粘稠就好了,适合宝宝吃的鸭肉粥就做好了。
最后,年龄比较大一点的宝宝,消化功能相对来说会成熟一些,可以给宝宝吃焖鸭肉,同时加一些板栗,板栗的功效与鸭肉同食相得益彰,对宝宝的身体有好处。但是,鸭肉寒凉,腹泻和脾胃虚寒的宝宝不宜多吃。
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