很多妈妈在给宝宝制作辅食时,都会喜欢把一些鱼虾类食物作为原食材,制作出宝宝容易吸收的辅食。通常妈妈们会把虾仁加工成虾泥,或是制作成虾肠来给宝宝吃。那么,宝宝辅食虾肠怎么做?
给宝宝制作辅食虾肠的话,妈妈们要先把新鲜的大虾去皮,去虾线洗干净后,在用绞肉机把虾肉打成虾泥。把打好的虾泥放在碗里,加入一个蛋清和一勺面粉搅拌均匀,注意不能放盐,因为虾肉中本身就含有一定盐分,也自然就不需要再加盐。
把准备好的虾泥放入保鲜袋中,准备一些锡纸,把虾泥挤到锡纸里,再用锡纸把虾泥卷起来,把全部虾泥都包好后。用烤箱盘装好,放入蒸烤箱中,调成蒸汽模式,并调到合适的温度,这样整15分钟左右,就可以拿出来放凉后剥开锡纸就可以给宝宝吃了。
虾肉味道鲜美,营养价值也特别高。并且虾肉中还含有一定的维生素,蛋白质以及钙,铁,磷等多种微量元素,可以帮助促进宝宝身体的发育,还能提升宝宝的身体免疫力的提升。不过由于宝宝的肠胃还比较薄弱,家长一次不要给宝宝吃太多虾肠,这样宝宝会不好消化。
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