白果是一种药食两用的食物,既可以当做食品来吃,也可以起到药材的作用。喜欢吃白果的人很多。很多哺乳期的女性也希望自己能够吃一些白果,增给身体增加营养,有利于哺乳进行。那么,哺乳期能不能吃白果呢?
可以吃,但是需要注意适量食用。白果虽然味道不错,蒸煮熟透之后,适当吃一些有利于身体健康,但是吃的比较多了,容易发生腹泻。但是白果具有一定的毒性,除了含有蛋白质、淀粉之外,白果还含有一种叫做氯胺酸的东西,特别是绿色的胚芽部位,毒性更加强大。防止白果毒性带来危害的重要方法就是将白果煮熟煮透再吃,不然白果的毒性可能会对产妇造成不利影响。
但是经过煮熟煮透的白果,依然还有小部分的毒性,所以白果即使是煮熟煮透了,也不适宜多吃,吃白果一定要少量为妙。吃太多白果,可能会将毒素留存在体内。哺乳期的妈妈如果吃了白果,会将白果中的毒性通过乳汁传递给宝宝,这样容易损伤宝宝的身体。所以白果虽然可以吃,但是吃的时候需要特别注意,首先要煮熟煮透,再者要少量食用。
白果虽然含有毒性,但是只要煮熟煮透,毒性就很小,一般不会引起身体不适。而且,吃白果的好处也是显而易见的,可以止咳益肺,保护血管,也可以增加血流量,并且能够改善大脑功能,延缓人体衰老,增强记忆力,有利于老年痴呆患者和供血脑供血不足的人改善症状等等。
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