肺纤维化是一种人们日常生活中并不常见且比较难以治疗的疾病,很多人对这个病并不了解,在面对疾病的时候往往表现的不知所措,其实除了药物治疗外,食疗能对这个病的治疗也能起到辅助作用。那么肺纤维化吃什么好?肺部纤维化又有哪些饮食禁忌呢?一起来了解一下吧。
肺部纤维化吃什么好
肺部纤维化患者可以吃的食疗配方:
1、百合粥
取百合30g、粳米60g,银耳20g,先将百合与米、银耳分别淘洗干净,放入锅内,加水,用小火煨煮。待百合与粳米、银耳熟烂时,加糖适量,即可食用。有较强滋阴润肺的作用,对老年人及久病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者万为适宜。
2、冰糖炖百合
百合、冰糖各60g,款冬花15g。将百合洗净后,一瓣瓣撕开,与款冬花一起放入瓦锅内,加水适量。文火炖,快熟时,加入冰糖,炖至百合熟烂时即可服食。此菜具有润燥清火,清心养肺的功效,对于肺纤维化病人有干咳。心烦口渴等症状的特别适合。
3、百合炖雪梨
原料:雪梨1个,百合100g,冰糖150g。制法:雪梨去核,连皮切片;冰糖加水4杯慢火煲滚;百合用清水浸三十分钟,入滚水中煮三分钟,取出沥干水;把雪梨、百合、冰糖放入炖盅内,炖1h。 功效:治燥热咳嗽,滋阴止咳百合可以滋阴化燥,给肌肤补充水分,是很好的食补材料。
肺纤维化饮食注意事项
1、供给肺纤维化者优质蛋白、多种维生素及较高比例的碳水化合物饮食(碳酸饮料除外)。例如:蛋类、糙米、玉米面、荞麦面、水果和蔬菜等。
2、多饮水,由于重度肺纤维化患者出汗多、饮食少,而且是张口呼吸,造成患者失水,影响痰液黏稠咳出,所以要及时补充水分、增加液体摄入量。若是患者无法饮食,则可用静脉补液,这样有助于稀释痰液剂促使黏稠痰液排出。但注意伴有心衰的患者饮水要适量。
3、患者要少食辛辣、煎炸等刺激性油腻食品,宜清淡,特别是肥胖患者,脂肪供给量宜低。吃肉应以瘦肉为好,可以达到祛痰湿和适当控制体重的目的。
4、肺纤维化者忌烟酒、忌过咸食物: 肺纤维化患者多数伴有气道高反应状态,烟、酒和过咸食物的刺激,容易引发支气管的反应,加重咳嗽、气喘等症状。
综上,现代社会医疗水平越来越高,患者在积极接受治疗的同时也可以根据医生的建议及自身的身体情况去选择适合自己又对疾病有好处的食物,避免盲目选择无禁忌,同时肺部纤维化患者不必恐慌,保持愉悦的心情有利于身体康复。
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